Pengenalan Bubuk Ekstrak Elderberry Hitam :
Nama produk: Ekstrak elderberry murni, bubuk ekstrak Elderberry, ekstrak elderberry hitam, ekstrak elderberry hitam sambucus
Nama Latin : Sambucus nigra L.
Spesifikasi: Antosianin 5-35% Uji HPLC;
Antosianidin 5-25% Uji dengan UV;
Polifenol 5%-30%;
Flavonoid 5%-30%.
Ekstrak Rasio 5:1, 10:1, 20:1 50:1,100:1dll.
Sumber: Buah Elderberry ( Sambucus nigra L.)
Bagian ekstraksi: Buah
Penampilan: Bubuk halus berwarna merah ungu hingga ungu tua.

Ekstrak Black Elderberry berasal dari buah Sambucus nigra atau Black Elderberry. Sebagai bagian dari tradisi panjang pengobatan herbal dan obat-obatan tradisional, pohon Black Elderberry disebut "peti obat masyarakat umum" dan bunga, buah beri, daun, kulit kayu, dan bahkan akarnya semuanya telah digunakan untuk khasiat penyembuhannya selama berabad-abad. Buah Elderberry mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan, seperti vitamin A, B dan C, flavonoid, tanin, karotenoid, dan asam amino.
APLIKASI:
Dapat diterapkan pada berbagai bidang seperti makanan dan minuman.
( Diterapkan Dalam Bidang Makanan Dan Minuman ) ( Produk Penjualan Panas ) ( Bubuk Buah & Sayur )